Alguma vez viram como se limpa a cera de abelha que é retirada da colmeia após a coleta de mel? Pois neste post vamos mostrar como se faz para retirar as impurezas e ficar apenas com uma barra limpa e amarelinha :) No final do post vejam o nosso video explicativo onde mostramos detalhadamente todo este processo que, na realidade, é bem simples.
Após fazermos a coleta e centrifugação do mel, obtivemos cerca de 800g de cera de abelha. Esta cera tem restos de mel e impurezas à mistura, por isso precisa ser purificada para poder ser usada, por exemplo para fazer velas, saboaria e outros produtos naturais.
O processo de purificação da cera passa por derreter e filtrar. Para quem tem curiosidade de saber mais sobre a apicultura ou está a pensar em iniciar-se como apicultor, vamos mostrar o passo-a-passo de como derreter, filtrar e armazenar a cera de abelha.
Materiais Necessários
Para Derreter
- 1 Panela grande
Para Filtrar
- 1 Balde
- 1 Tecido de algodão
- Molas de roupa (para prender o pano ao balde)
- 1 Concha de Sopa
- 1 Colher ou Espátula
- 2 Bases de panela
Para Armazenar em Barra
- 1 Caldeirinha para derreter cera
- 1 Panela larga
- Moldes de silicone
- Recipientes herméticos
Como Fazer
Derreter
- Colocar uma panela grande no fogão;
- Adicionar água até cerca de 3 a 4 dedos de altura;
- Colocar toda a cera na água;
- Aguardar que a água comece a ferver;
- Quando levantar fervura esperar 5 minutos até desligar o lume;
- Retirar a panela do lume e colocar em cima de uma base de panela.
Filtrar
- Se a filtragem for feita em cima de uma mesa ou superfície que possa ficar danificada com o calor, usar outra base de panela para colocar o balde por cima.
- Prender o tecido ao balde usando molas de roupa. Este tecido pode ser uma t-shirt velha. É importante que o tecido seja de algodão para garantir uma boa filtragem das impurezas;
- Usar uma concha de sopa para colocar o líquido aos poucos no tecido, para que este não fique imediatamente cheio de impurezas o que vai dificultar o trabalho de filtragem. Usar uma colher ou espátula para mexer a cera e ajudar a filtrar mais rápido. Após a filtragem, para não desperdiçar a cera que fica no tecido, pode-se repetir o processo de derreter e filtrar;
- Deixar a cera arrefecer no balde durante 24h. Se o balde ficar na rua ou em algum local onde possam cair resíduos em cima da cera, deve-se usar uma tampa;
- Passadas 24h separar a cera da água, ou seja, tirar a cera do balde e descartar a água;
- Lavar a cera para tirar restos de resíduos.
Armazenar
- Para ser mais fácil de armazenar e utilizar, partir a cera em pedaços e derreter novamente usando uma caldeirinha própria para derreter cera;
- Colocar a caldeirinha em banho-maria numa panela larga, pois estas caldeirinhas têm uma pega e precisam de algum espaço;
- Depois de a cera estar totalmente derretida verter para um molde de silicone e esperar que arrefeça;
- Quando a cera estiver fria é só tirar a barra do molde e cortar a quantidade suficiente para cada utilização;
- Para cortar a barra basta usar uma faca de cozinha;
- A cera deve ser armazenada num recipiente bem vedado para não ser atacada pelas traças e guardada num local fresco e seco.
Com este processo de purificação obtivemos uma barra de 100g de cera de abelha limpa. Esta foi a quantidade que obtivemos de uma meia-alça da colmeia. O cheiro desta cera pura é maravilhoso e vamos usar esta barra para fazermos os nossos produtos caseiros naturais.
Tal como as plantas a apicultura é, sem dúvida, fascinante!
Para terem uma visão melhor do que acabámos de explicar, vejam o nosso video explicativo. Se ainda não subscreveram o nosso canal do Youtube aproveitem a oportunidade para fazê-lo se não quiserem perder nenhum dos nossos vídeos.
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